| Nombre | Efren |
| Apellido Paterno | Delgado |
| Apellido Materno | -- |
| Profesión ID | PROFESOR/INVESTIGADOR |
| Grado Académico ID | Doctorado |
| SNI ID | -- |
| Ciudad ID | Durango |
| Institución ID | Instituto Tecnológico de Durango |
| Correo Electrónico | edelgad_2000@yahoo.com |
| Teléfono | No disponible |
| Área Temática ID | Área 6: Biotecnología y Ciencias Agropecuarias |
| Especialidad ID | Innovacion tecnológica de procesos alimentarios y alimentos balanceados. |
| Comentario | -- |